Einstakt jólahlaðborð
Matarkompaníið kemur með einstakt jólahlaðborð beint á borð til þín.
Engin eldamennska, ekkert vesen, aðeins að njóta matarins með vinum, fjölskyldu eða vinnufélögum.
Jólahlaðborð
Forréttir
- Heimagrafinn lax í sítrónu og fersku dill
- Heima reyktur lax
- Grafin Gæsabringa með Fennel og Rósapipar
- Villibráða paté
- Lauksulta
- Skógaberjasósa
- Hunang -sinnep Graflax sósa
- Heimagert brauð
- Þeytt smjör
Aðalréttur
- Purusteik með negulnöglum og lárviðarlaufum
- Kalkúnabringa í appelsínu-rósmarin marineringu
- Bakað rótargrænmeti með balsamic lauk
- Sykurbrúnar kartöflur
- Heimagert rauðkál
- Koniak piparsósa
Eftirréttur
- Creme brulée
- Súkkulaði mús með mandarínu og bökuðu hvítsúkkulaði
Tilbúið heim að dyrum.
- 10 manns 9.490kr per mann.
- 20 manns 8.900kr per mann.
- 30 manns 8.490kr per mann.
Hlaðborð aðeins kr. 9.490 kr á mann.
Lámarkspöntun 10 manns.
Hangikjötshlaðborð
Aðalréttur
- Léttreykt hangikjöt
- Kartöflur í uppstúf
- Heimagert rauðkál
- Grænar baunir
- Laufabrauð
- Þeytt smjör
Eftirréttur
Súkkulaði mús með mandarínu og bökuðu hvítsúkkulaði
Hangikjötshlaðborð aðeins 4.900 kr á mann.
Lámarkspöntun 10 manns.
Bættu við vegan valkosti
Forréttur
Rauðrófu carpaccio með trufflu mayo, klettasalti sultuðum rauðlauk og hnetum
Aðalréttur *
Hnetusteik með hasselback kartöflu, ristuðu rótargrænmeti, vegan koníak piparsósu
*Eftirréttur
Eplakaka með þeyttum vegan vanillu rjóma
Ræðum saman
Heyrðu í okkur ef þú ert með pælingar eða séróskir og við töfrum fram hina fullkomnu veislu saman.
Við komum með allt með okkur
Þú þarft að aðeins að útvega borðbúnað og vera í jólaskapi.
Pantaðu með 2 daga fyrirvara
Panta þarf veislur með a.m.k. tveggja daga fyrirvara en betra að bóka fyrr svo dagsetningin sé örugglega laus.
