21-25.jan

21-25.jan

	Mánudagur 21-01-2019	Þriðjudagur 22-01-2019	Miðvikudagur 23-01-2019	Fimmtudagur 24-01-2019	Föstudagur 25-01-2019
Fiskur	villikrydd marineraður fiskur með fennel sultu, sætkartöflu strimlum og burre blanc	Rósmarin-chilí marineraður fiskur með hvítvínssósu og hrísgrjónum	Gratineraður fiskur í villisveppa -aspassósu með smælki	Lax í grænu pestói með hunangs-chilí dressuðum smælki kartöflum	Fiskur í karrý hnetu raspi með sætkartöflumús
Kjöt	Gratineruð kjúklingarlæri með sólþurkuðum tómötum, mozarella, basilicu og sætkartöflu mús	Nauta gúllas með balsamic lauksultu og kartöflu mús	Spaghetti bolognese með hvítlauksbrauði	Hægeldað lambalæri með rauðvínssósu og timian kartöflubátum	Kjúklingur með kryddrasp, jógúrtssósu og hunangs-chilí dressuðum smælki kartöflum
Vegan	Hunangs sinneps bökuð selleryrót með villikrydd raspi og balsamic gljáa	Grænmetis buff með villisveppa sósu og kartöflumús	Fyllt sætkartöfla með sýrðum rauðlauk, ristaðari paprika, kjúklingarbaunum og graskersfræjum	Grillað eggaldin með ítalskri fyllingu, hvítlauks sósu og cous cousi	Sweet and sour grænmetisnúðlur með hnetublöndu
Súpa	Chili mais súpa	Aspas súpa	Blómkálssúpa	Gulrótar kúmen súpa	grænmetissúpa
Salat	Rauðrófu salat með hunangi, bökuðum möndlum og balsamic	Salat með gulrót, kirsuberjatómötum, gúrku, brauðteningum og myntu dressingu	Heima gert hrásalat með eplum og gulrót	Salat með þurkuðum eplum, rúsínum, gulrót og vinaigrette	Salat með gúrkum, ananas og graskersfræjum með rósmarin olíu

Fastur matseðill :

	Mánudagur 21-01-2019	Þriðjudagur 22-01-2019	Miðvikudagur 23-01-2019	Fimmtudagur 24-01-2019	Föstudagur 25-01-2019
Kjúklingasalat	Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.
Parmasalat	Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.	Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa.
Grænmetissalat	Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni)	Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni)	Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni)	Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni)	Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni)
Tígrisrækjusalat	Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing	Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing	Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing	Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing	Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing

Auka skammtar :

	Mánudagur 21-01-2019	Þriðjudagur 22-01-2019	Miðvikudagur 23-01-2019	Fimmtudagur 24-01-2019	Föstudagur 25-01-2019
Salat dagsins	Salat dagsins	Salat dagsins	Salat dagsins	Salat dagsins	Salat dagsins
Auka grænmeti
Nýbakað brauð	Nýbakað brauð	Nýbakað brauð	Nýbakað brauð	Nýbakað brauð	Nýbakað brauð

Athugasemdir, eins og ofnæmi o.fl. :

	Mánudagur 21-01-2019	Þriðjudagur 22-01-2019	Miðvikudagur 23-01-2019	Fimmtudagur 24-01-2019	Föstudagur 25-01-2019
ATH	ATH	ATH	ATH	ATH	ATH