Matar Kompaní sérhæfir sig í veisluþjónustu og hádegismat fyrir fyrirtæki. Hjá Matar Kompaní mótast matseðill dagsins af gæðum hráefnisins. Við notum fyrsta flokks kjöt og fisk ásamt besta fáanlega grænmeti og ávextum. Þú sækir vel samsetta og næringarríka máltíð úr besta fáanlega hráefni hverju sinni.
Markmið okkar er að bjóða upp á vel samsetta máltið sem gefur holla og góða næringu.
| Mánudagur 21-01-2019 |
Þriðjudagur 22-01-2019 |
Miðvikudagur 23-01-2019 |
Fimmtudagur 24-01-2019 |
Föstudagur 25-01-2019 |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Fiskur |
villikrydd marineraður fiskur með fennel sultu, sætkartöflu strimlum og burre blanc |
Rósmarin-chilí marineraður fiskur með hvítvínssósu og hrísgrjónum |
Gratineraður fiskur í villisveppa -aspassósu með smælki |
Lax í grænu pestói með hunangs-chilí dressuðum smælki kartöflum |
Fiskur í karrý hnetu raspi með sætkartöflumús |
| Kjöt |
Gratineruð kjúklingarlæri með sólþurkuðum tómötum, mozarella, basilicu og sætkartöflu mús |
Nauta gúllas með balsamic lauksultu og kartöflu mús |
Spaghetti bolognese með hvítlauksbrauði |
Hægeldað lambalæri með rauðvínssósu og timian kartöflubátum |
Kjúklingur með kryddrasp, jógúrtssósu og hunangs-chilí dressuðum smælki kartöflum |
| Vegan |
Hunangs sinneps bökuð selleryrót með villikrydd raspi og balsamic gljáa |
Grænmetis buff með villisveppa sósu og kartöflumús |
Fyllt sætkartöfla með sýrðum rauðlauk, ristaðari paprika, kjúklingarbaunum og graskersfræjum |
Grillað eggaldin með ítalskri fyllingu, hvítlauks sósu og cous cousi |
Sweet and sour grænmetisnúðlur með hnetublöndu |
| Súpa |
Chili mais súpa |
Aspas súpa |
Blómkálssúpa |
Gulrótar kúmen súpa |
grænmetissúpa |
| Salat |
Rauðrófu salat með hunangi, bökuðum möndlum og balsamic |
Salat með gulrót, kirsuberjatómötum, gúrku, brauðteningum og myntu dressingu |
Heima gert hrásalat með eplum og gulrót |
Salat með þurkuðum eplum, rúsínum, gulrót og vinaigrette |
Salat með gúrkum, ananas og graskersfræjum með rósmarin olíu |
| Mánudagur 21-01-2019 |
Þriðjudagur 22-01-2019 |
Miðvikudagur 23-01-2019 |
Fimmtudagur 24-01-2019 |
Föstudagur 25-01-2019 |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Kjúklingasalat |
Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa. |
Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa. |
Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa. |
Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa. |
Kjúklingabringa, mangó, croutons, gúrka, paprika, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa. |
| Parmasalat |
Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa. |
Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa. |
Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa. |
Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa. |
Fíkjur, parmaskinka, gúrkur, cherry tómatar, hnetur, parmesan ostur og jógúrtsósa. |
| Grænmetissalat |
Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni) |
Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni) |
Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni) |
Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni) |
Sætarkartöflur, fíkjur, cherry tómatar, gúrka, paprika, hnetur og jógúrtsósa (ATH: sósan sem fylgir í sér umbúðum inniheldur mjólkurvörur og er því ekki vegan, en hægt að sleppa henni) |
| Tígrisrækjusalat |
Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing |
Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing |
Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing |
Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing |
Tígrisrækjur, mangó, kirsuberjatómatar, paprika, gúrka, hnetukurl og chili dressing |
| Mánudagur 21-01-2019 |
Þriðjudagur 22-01-2019 |
Miðvikudagur 23-01-2019 |
Fimmtudagur 24-01-2019 |
Föstudagur 25-01-2019 |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Salat dagsins |
Salat dagsins |
Salat dagsins |
Salat dagsins |
Salat dagsins |
Salat dagsins |
| Auka grænmeti | |||||
| Nýbakað brauð |
Nýbakað brauð |
Nýbakað brauð |
Nýbakað brauð |
Nýbakað brauð |
Nýbakað brauð |
| Mánudagur 21-01-2019 |
Þriðjudagur 22-01-2019 |
Miðvikudagur 23-01-2019 |
Fimmtudagur 24-01-2019 |
Föstudagur 25-01-2019 |
|
|---|---|---|---|---|---|
| ATH |
ATH |
ATH |
ATH |
ATH |
ATH |
Við fáum reglulega umsagnir frá viðskiptavinum okkar, hér koma nokkrar þeirra.